Caro (carnis, f.) est corpus cuiuslibet animalis quae pro cibo est.[1] Hoc saepissime significat musculum sceleti cum adipi et textu consociatis, sed alii textus edules describere potest, sicut organa et intestina.[1] Usus per mundum culturá variat.[2]

Genera carnis

Carnes animalium domesticatorumRecensere

Carnes animalium venatorum seu captivorumRecensere

NotaeRecensere

  1. 1.0 1.1 Lawrie, 1.
  2. In commercio Civitatum Foederatarum verbum meat sensu strictissimo in industria carnis involvendae[en] adhibetur, ut significet textile mammalium (porcina, bubula, ovilla, etc.) pro consumptione humana alitorum et apparatorum, avibus cohortalibus, et aliis animalibus exclusis.
  3. "caro bufalina" Alexander Traianus Petronius, De victu Romanorum et de sanitate tuenda (1581) (in indice apud Google Books); "caro bubalina" eodem sensu (p. 30 apud Google Books) necnon alibi, sed hoc vocabulum ambiguum est
  4. "Caro camelina": Melchior Sebizius, De alimentorum facultatibus libri quinque (1650) (in indice apud Google Books)
  5. "Horse flesh, Equus caballus, L. Caro equina": George Pearson, Arranged catalogues of the articles of food, seasonings and drinks (Londinii, 1821) p. 13; cf. Melchior Sebizius, De alimentorum facultatibus libri quinque (1650 (in indice apud Google Books)
  6. "Acceptissimus iis cibus ... caro equina est" (p. 61 apud Google Books)
  7. "Ass flesh, Equus asinus L. Caro asinina": George Pearson, Arranged catalogues of the articles of food, seasonings and drinks (Londinii, 1821) p. 13
  8. ... boiled beef on Thursdays (strong as caro equina) ...: Carolus Lamb, "Christ's Hospital" in Essays of Elia: first series editio 1905 p. 24
  9. "Caro canina": Melchior Sebizius, De alimentorum facultatibus libri quinque (1650) (in indice apud Google Books)
  10. "Cuniculina caro cognata est leporinae": Helius Eobanus Hessus, De tuenda bona valetudine (1551) (f. 40v apud Google Books)
  11. "caro cuniculina": Georgius Pictorius, Sanitatis tuendae methodus carmine elegiaco conscripta (1561?) (in indice apud Google Books)
  12. "carnes [caponin]e vel gallinacee: Gad. 22v. 2; caro [caponin]a caponflesche: WW" (DMLBS) apud Logeion
  13. "Caro ... phasianorum, attagenarum, gallinarum numidicarum quas deserti vocant, merularum ..." (p. 83 apud Google Books)
  14. "Putenfleisch, n caro gallopavonina" (2014) in Lexicon Latinum Hodiernum"
  15. "[Deus] Qui te pavit heremo carne coturnina, Melle, manna, poculis de rupe petrina": M. L. Colker, ed., "Latin Psalter in Rhythmic Verse" in Sacris erudiri vol. 30 (1987/1988) p. 408
  16. "Caro columbina": Polybi De diaeta salubri sive de victu privatorum libellus (1561) (f. 58r et index apud Google Books)
  17. "De damulina": Georgius Pictorius, Sanitatis tuendae methodus carmine elegiaco conscripta (1561?) (p. 12 apud Google Books)
  18. "[būbălīnum] laridum: Val. Imp. ap. Vop. Prob. 4" (Charlton T. Lewis, Carolus Short, A Latin Dictionary (Oxonii, 1879) textus) apud Logeion
  19. "De ursina": Georgius Pictorius, Sanitatis tuendae methodus carmine elegiaco conscripta (1561?) (p. 13 apud Google Books); Melchior Sebizius, De alimentorum facultatibus libri quinque (1650 (in indice apud Google Books)
  20. "caro vulpina": Alexander Traianus Petronius, De victu Romanorum et de sanitate tuenda (1581) (in indice apud Google Books); Melchior Sebizius, De alimentorum facultatibus libri quinque (1650 (in indice apud Google Books)
  21. "Caro leporina": Polybi De diaeta salubri sive de victu privatorum libellus (1561) (f. 58r et index apud Google Books)

BibliographiaRecensere

Nexus interni

Nexus externiRecensere

  Vicimedia Communia plura habent quae ad Carnes spectant.
  Haec stipula ad alimentum spectat. Amplifica, si potes!