Artocreas

Artō̆crĕas^[1]^[2] (-ătis, n., ex Graeco ἀρτόκρεας. Neograece κρεατόπιτα) est panificium crustorum generis carne fartum, quod antique ova et caseum continere debebat.^[3]

Notae recensere

Gastronomia Victoriae: artocreas dimidiatum agninum e rosmarino (Lamb and rosemary pie) apud officinam caseariam oppidi Milawa in Australia inlatus

↑ Lewis & Short, s.v. "artocreas^{[nexus deficit]}". Forcellini et al., Lexicon totius latinitatis, 4a ed. (Patavii, 1926) vol. 1 p. 332 col. 3.
↑ Ebbe Vilborg, Norstedts svensk-latinska ordbok, editio secunda, 2009.
↑ Insuper "conspersione farinae tectum": Du Cange et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 414a s.v. artocreas.

Nexus interni

Nexus externi recensere

Gastronomia Cephalonica: quadra artocreatis mustaceae haedinae -- taliter interdum vervecinae aut porcinae aut vitulinae -- ex oryza iureque lycopersicorum (φύλλο ζυμωμένο με κρασί από κρέας, ρύζι, τοματοπελτέ) sicut in insula Cephalonia proponitur

Vicimedia Communia plura habent quae ad artocreata spectant.

Haec stipula ad alimentum spectat. Amplifica, si potes!

[1] Lewis & Short, s.v. "artocreas^{[nexus deficit]}". Forcellini et al., Lexicon totius latinitatis, 4a ed. (Patavii, 1926) vol. 1 p. 332 col. 3.

[NSLO-2] Ebbe Vilborg, Norstedts svensk-latinska ordbok, editio secunda, 2009.

[:0-3] Insuper "conspersione farinae tectum": Du Cange et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 414a s.v. artocreas.

[1]

[2]

[3]