Aperire sectionem principem

Fructosum (aut levulosum) est sacchari species, accurate monosaccharides ketonicus, id est saccharum a sola molecula constitutum. Huic saccharo nomen fructosum impositum est quod praecipue in fructibus, sed etiam in melle, id invenitur.

Formula sua est: CH2OHCO(CHOH)3COCH2OH.

Variae fructosi formaeRecensere

Aliae species saccarumRecensere

  Haec stipula ad chemiam spectat. Amplifica, si potes!