Laridum
(Redirectum de Lardum)
Laridum[1] sive lardum[1][2] est succidia porcina, pars pinguis porci, ut venter vel dorsum, salsa, aliquando fumata vel nitrito natrii conservata.
Notae recensere
- ↑ 1.0 1.1 Lāridum vel lārdum, neut., rarius et serius lārdus, masc. C. T. Lewis et C. Short (1879). A Latin Dictionary. Oxoniae: Oxford University Press, Oxford Latin Dictionary ed. P. G. W. Glare (Oxonii: Clarendon Press, 1968–1982), Thesaurus Linguae Latinae (1900– ), apud De Gruyter
- ↑ "Est qui copertos redeselli veste figatos Voltat in argutis lardo cridante padellis": Theophilus Folengus, Baldus (editio 1552) 1.414-415
Bibliographia recensere
- Carl Deroux, "Une acception nouvelle pour le mot lardum (Anthimus, De obs. cib., 20) ?" in Guy Sabbah, ed., Études de médecine romaine (Publications de l’Université de Saint-Étienne – Centre Jean Palerne. 1988) pp. 33-38) Textus
Nexus externi recensere
|
Vicimedia Communia plura habent quae ad laridum spectant. |
 |