Humulus lupulus est species plantarum florentium familiae Cannabacearum, in Europa, Asia occidentali, America Boreali indigena. Flos H. lupuli feminae in cervesia coquenda adhibetur ad saporem amarum dandum et potum conservandum.


Classis : Magnoliopsida 
Ordo : Rosales 
Familia : Cannabaceae 
Genus : Humulus 
Species : H. lupulus 
Humulus lupulus 
L.  
Synonyma
* Humulus cordifolius Miq.
  • Humulus volubilis Salisb. nom. illeg.
  • Humulus vulgaris Gilib.
  • Lupulus amarus Gilib.
  • Lupulus communis Gaertn.
  • Lupulus humulus Mill.
  • Lupulus scandens Lam. nom. illeg.[1]

H. lupulus est fortasse idem ac "lupus salictarius", quem Plinius dicit esse unam ex "herbis sponte nascentibus" in Italia notis, "verius oblectamentis quam cibis".[2]

Pinacotheca

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Bibliographia

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  • Carolus Linnaeus, Species plantarum (Holmiae: impensis L. Salvii, 1753) vol. 2 p. 1028 (Latine)
De re cibaria
  • Elizabeth David, "Bruscandoli" in Herbal Review (vere 1979); reimpressa in Elizabeth David, An Omelette and a Glass of Wine (1984)

Nexus externi

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  Situs scientifici: Tropicos • Tela Botanica • GRIN • ITIS • Plant List • NCBI • Biodiversity • Encyclopedia of Life • Plant Name Index • "Humulus lupulus" apud Plants for a Future • Plantes d'Afrique • Flora of China • INPN France • Flora of North America • USDA Plants Database
  Vide "Humulum lupulum" apud Vicispecies.
  Vicimedia Communia plura habent quae ad Humulum lupulum spectant.