Cichorium endivia est species plantarum florentium familiae Asteracearum ordinis Asteralium, quae planta late colitur una ex speciebus similium holerum foliaceorum gustatu amarorum atque endive et escarole appellatorum.[1] Species Cichorium endivia et Cichorium intybus saepe a vulgo insciente confunduntur.[2][3]

Plantae generis "escarole."

Ordo : Asterales 
Tribus : Cichorieae 
Genus : Cichorium 
Species : Cichorium endivia 
L.
   
Synonyma
*Cichorium casnia Wall.
  • Cichorium casnia C.B.Clarke
  • Cichorium crispum Mill. nom. illeg.
  • Cichorium esculentum Salisb.
Planta floret.
Flos.

Pinacotheca

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  1. USDA GRIN Taxonomy .
  2. "Chicory and Endive". Innvista. 31 Iulii 2013 .
  3. "Endive | Archives | Aggie Horticulture". Plantanswers.tamu.edu .

Bibliographia

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  • Berendsohn, W. G., et A.E. Araniva de González. 1989. "Listado básico de la Flora Salvadorensis: Dicotyledonae, Sympetalae (pro parte): Labiatae, Bignoniaceae, Acanthaceae, Pedaliaceae, Martyniaceae, Gesneriaceae, Compositae." Cuscatlania 1 (3): 290-1–290-13.
  • Davidse, G., M. Sousa-Peña, S. Knapp, et F. Chiang Cabrera. 2014. "Asteraceae. 5(2): ined." In Flora Mesoamericana, ed. G. Davidse, M. Sousa Sánchez, S. Knapp, et F. Chiang Cabrera. Mexici: Universidad Nacional Autónoma de México.
  • Hickman, J. C. 1993. The Jepson Manual: Higher Plants of California 1–1400. Berkeleiae: University of California Press.
  • Hoppe, Brigitte. 1969. Das Kräuterbuch des Hieronymus Bock. Wissenschaftshistorische Untersuchung: Mit einem Verzeichnis sämtlicher Pflanzen des Werkes, der literarischen Quellen der Heilanzeigen und der Anwendungen der Pflanzen. Stutgardiae: Hiersemann.
  • Jeffrey, C. 1966. "Notes on Compositae: I. The Cichorieae in East Tropical Africa." Kew Bulletin 18 (3): 427–86.
  • Ryder, Edward J. 1999. Lettuce, endive, and chicory. Novi Eboraci: CABI Publishing. ISBN 0851992854.
  • Stannard, Jerry. 1979."Identification of the plants, described by Albertus Magnus, 'De vegetabilibus', lib. VI." Res publica Litterarum 2: 281–318.

Nexus externi

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  Vicimedia Communia plura habent quae ad Cichorium endivia spectant.
  Vide "Cichorium endivia" apud Vicispecies.