Šašlyk
(Redirectum de Saslycum)
Šašlyk vel litteris Cyrillicis шашлык (verbum Russicum origine Turcico) certum agninae in condito aceto madefactae veru est. Popularissimum ferculum in nationibus antiquae URSS atque in Israele.
Bibliographia
recensere- "Shashlyk" in Bruce Kraig, Colleen Taylor Sen, edd., Street Food around the World: An Encyclopedia of Food and Culture (ABC-Clio, 2013) pp. 457-458