Roncal (caseus)
Roncal (Hispanice:Roncal; Vasconice: Erronkaria) est varietas casei ovilli in Roncalensi Navarrae valle (Hispania) factae.
Appellatio Originis ProtectaRecensere
Caseus hoc nomine in civitatibus Europaeis venundatus debet in regione delimitata et in modis definitis fieri; ab anno 1996 appellationem in Europa protectam habet.
Nexus externiRecensere
- De appellationibus caseorum Hispanicorum
- De caseo Roncal
- De caseis Roncal et Idiazábal
- De caseo Roncal
- De appellationibus alimentariis Europaeis (Hispanice, Danice, Theodisce, Neograece, Anglice, Francogallice, Italiane, Batavice)
Haec stipula ad alimentum spectat. Amplifica, si potes! |