Pharamond
popina
Pharamond est popina (e nomine directoris anterioris appellata) quae Lutetiae prope Halas ad viam Magnae Porcariae (rue de la Grande Truanderie) floret. Anno 1832 a Petro Heutte, Alexandri Pharamond avo, condita est. Gastronomia Normannica ibi celebratur; omasa modo Cadomensi inter alia fercula proponuntur. Facies exterior aedificii annis 1930 refecta est ad imitationem veterum habitationum Normannicarum.
Fontes coaevi
recensere- 1884 : "Chronique" in La Semaine des familles vol. 26 no. 28 (11 Octobris 1884) (pp. 446-448 apud Google Books)
- 1920 : Julian Street, Where Paris Dines (Garden City NY: Doubleday) pp. 181-182
Nexus externi
recensere- "Restaurant Pharamond" apud Mérimée