Maltosum

compositum chemicum

Maltosum est species sacchari accurate disaccharides id est saccharum a duobus moleculis ligatis saccharii simplicis (monosaccharidis) in casu a duobus moleculis glucosii constitutum. Cum braxatione exempli gratia cervisiam facendi maltosium in alcoholum mutatum est.

Formula moleculae maltosi

Nexus externusRecensere

  Haec stipula ad chemiam spectat. Amplifica, si potes!