Gulielmus Kitchiner

Gulielmus, vulgo William Kitchiner (Westmonasterii mense Maio 1778 natus; ad Marylebone prope Londinium mortuus die 26/27 Februarii 1827) fuit scriptor et ganeo. E laboribus patris dives factus, se alumnum Etonensem medicinaeque doctorem falso praetendit. Opera de scientia optica, de musica, et praecipue de re cibaria edidit. Amicos ad cenas invitavit quos comitiam gustus (committee of taste) nuncupavit. Operibus aliis cito oblitis, scripta eius gastronomica a posterioribus laudata sunt.

Gulielmus Kitchiner

Res apud Vicidata repertae:

Gulielmus Kitchiner: imago

Nativitas: 1774; Anglia
Obitus: 1827;
Patria: Britannia, Britanniarum Regnum

Memoria

Sepultura: St Clement Danes

Ricardus Martin qui contra crudelem animalium usum egit (ad sinistram) carnivorique duo: Gulielmus Kitchiner ganeo (media imagine adsedens) et Samuel Phillips Eady medicus (ad dextram adsedens). Delineatio satyrica anno 1824 facta

Filius nothus Gulielmus Brown Kitchiner opus patris The Housekeeper's Oracle post mortem anno 1829 divulgare curavit, praefatione addito. Eodem anno liber carminum a se scriptorum edidit.

Scripta selecta

• 1815 : Practical Observations on Telescopes Textus
• 1815 : "On the size best adapted for achromatic glasses" in Philosophical Magazine vol. 46 (1815) pp. 122–129
• 1817 : Apicius Redivivus, or The Cook's Oracle. Londinii: Bagster, 1817 Textus. Editiones posteriores titulo The Cook's Oracle editae: 4a ed. 1822; Nova ed. 1827
• 1821 : The art of invigorating and prolonging life ... and peptic precepts. 2a ed. Textus
• 1824 : The Economy of the Eyes Textus
• 1827 : The Traveller's Oracle. 2 voll. pars 1 pars 2
• 1829 : The Housekeeper's Oracle, or Art of domestic management Textus

Bibliographia

• G. C. Boase, "Kitchiner, William, M. D. (1775?–1827)" in Dictionary of National Biography edd. Leslie Stephen, Sidney Lee. 63 voll., 3 voll. suppl. (Londinii, 1885-1901 ~) (1892)
• Tom Bridge, Colin Cooper English, William Kitchiner, regency eccentric. 1992
• W. Jerdan, Men I Have Known (1866) pp. 282–287
• Anita McConnell, "Kitchiner, William (1778–1827)" in Oxford Dictionary of National Biography edd. H. C. G. Matthew, Brian Harrison (Oxonii: Oxford University Press, 2004) Situs venalis
• F. Schiller, "Haslam of “Bedlam”, Kitchiner of the “oracles”: two doctors under mad King George III and their friendship" in Medical History vol. 28 (1984) pp. 189–201