Vinum Antissiodorinum
Vinum Antissiodorinum,[1] olim Francogallice vin d'Auxerre[1][2] sed hodie sub appellatione Bourgogne Côtes d’Auxerre recognitum, e pago provenit qui urbi Autessioduro circumiacet. Aevo medio Lutetiae inter optima aestimabatur; hodie autem inter vina Burgundica locum modestiorem tenet. Anno 1785 "vin d'Auxerre ist dunkelrot", ait Christianus Germershausen, "etwas herbe von Geschmack".[3]
Notae recensere
- ↑ 1.0 1.1 "vinum Antissiodorinum, oder Vin d'Auxerre": Behr (1748); "Antissiodorensia ... vina": Chaptal et al. (1808)
- ↑ "vin d'Auxerre": Germershausen (1785)
- ↑ Germershausen (1785)
Bibliographia recensere
- Fontes antiquiores
- 1223/1224 : Henricus de Andeliaco, La Bataille des vins v. 36 (Alexandre Héron, Oeuvres de Henri d'Andeli, trouvère normand du 13e siècle [Rotomagi, 1880] pp. 23-30, 87-129)
- saec. XIII exeunte : La Desputoison du vin et de l'iaue (Achille Jubinal, ed., Nouveau recueil de contes, dits, fabliaux, et autres pièces inédites des XIIIe, XIVe et XVe siècles vol. 1 [Lutetiae, 1839] pp. 293-311
- c. 1300 : Galfredus de Waterford, Servatius Copale, interprr., Segré de segrez cap. 64 (Albert Henry, ed., "Un texte œnologique de Jofroi de Waterford et Servais Copale" in Romania no. 425 (1986) pp. 1-37) (vin d'Achoire)
- 1748 : Georg Heinrich Behr, Zwey Bücher Von der Materia medica. Argentorati (p. 504 apud Google Books) (vinum Antissiodorinum, oder Vin d'Auxerre)
- 1785 : Christian Friedrich Germershausen, Der Hausvater. Lipsiae: Junius (vol. 4 p. 508 apud Google Books) "vin d'Auxerre"
- 1808 : Jean-Antoine-Claude Chaptal et al.; Iosephus Voltiggi, interpr., Tractatus de vitis cultura arteque parandi vinum. Viennae [i.e. Vindobonae] 1808 (vol. 1 pp. 87-88)
Nexus externi recensere
- "Côtes d’Auxerre (Bourgogne Côtes d’Auxerre) Yonne" in Dico du vin
- "Bourgogne Côtes d’Auxerre (A.O.C)" apud Vins Vignes Vignerons