Pla ra

Pla ra, litteris Thai ปลาร้า [plāː ráː], est liquamen densum, e piscibus oryzaque contrita fermentatum, quod in Thailandia media et septentrionali conficitur et sicut conditura adhibetur.

Pla ra siccatum in mercatu Don Wai provinciae Nakhon Pathom venditatum

Nexus externi

Cibus viarius Thailandensis: Pla ra (prima acie, cocleario oblatum) apud venditorem ferculi som tam viarium Bancocensem inter condimenta videtur

• "What is Nam Prik?" apud Gastronomer Lifestyle