Congelatorium
Congelatorium,[1] machina gelatoria,[1] arca gelatoria[2] (congelatorium in forma arcae) vel armarium gelatorium[2] (congelatorium in forma armarii) est machina domestica, qua cibus temperaturā fere -18ºC tenetur, ut utilis servetur. Eodem modo fungitur atque frigidarium, sed cibum temperaturā frigidiore frigidat et ita diutius servat.
-
Arca gelatoria
-
Frigidarium et congelatorium coniuncta
-
Baccae in arca gelatoria
Notae
recensere- ↑ 1.0 1.1 Ebbe Vilborg, Norstedts svensk-latinska ordbok, editio secunda, 2009, sub voce "frys".
- ↑ 2.0 2.1 Reijo Pitkäranta, Suomi-latina-suomi-sanakirja: Lexicon Finnico-Latino-Finnicum (Helsinki 2002), sub vocibus "pakastin (pakastearkku); pakastekaappi".