Carolus Augustus Monteiro

eruditus scientiarum nutritionis

Carolus Augustus, vulgo Carlos Augusto Monteiro, die 8 Martii 1948 natus, ab anno 1990 professor meret apud ordinem nutritionis Scholae salutis publicae universitatis Paulopolitanae. Classificatio alimentorum "NOVA" (ita nuncupata) et definitio cibi nimis machinati ab eo introductae sunt.

Scripta selecta recensere

Bibliographia recensere

Nexus externi recensere