The Good Housewife's Jewel
The Good Housewife's Jewel est liber de re culinaria, et praecipue de cibis condendis, anno 1585 a Thoma Dawson divulgatus, anno 1596 reimpressus.
Nexus interni
Nexus externi
recensere- Textus impressionis 1596 apud medievalcookery.com
Bibliographia
recensere- Maggie Black, ed., Thomas Dawson: The Good Housewife's Jewel. Southover Press, 2002. ISBN 978-1870962124 [Editio imperfecta impressionis 1596]