Marx Rumpolt

Marx Rumpolt fuit coquus principalis apud aulam Danielis Brendel de Homburg episcopi et electoris Moguntiacensis; fuit etiam auctor libri praeceptorum culinariorum Ein new Kochbuch in lingua Theodisca anno 1581 divulgati, ad coquos tironibus destinati.

Titulus Ein new Kochbuch

Opera

• 1581 : Ein new Kochbuch

Nexus interni

• Libri de re culinaria aevo litterarum renatarum scripti

Bibliographia

• Ursula Heinzelmann, "Marx Rumpolt" in Alice Arndt, ed., Culinary Biographies. Houston: Yes Press, 2006. ISBN 978-0-9718322-1-3 pp. 326-329