Caseus Pontis Episcopi
Caseus Pontis Episcopi,[1] vulgo Pont-l'Évêque, est nomen varietatis casei bubuli in Francia inventae. Circa urbem Pontis Episcopi conficitur ibique et late alibi venditatur.
Appellatio Originis Protecta
recensereCaseus sub hoc nomine in civitatibus Europaeis venundatus debet in regione delimitata et in modis definitis fieri. Caseus Pont-l'Évêque ab anno 1972 appellationem in Francia verificatam portabat et ab anno 2009 appellationem in Europa protectam habebit.
Notae
recensere- ↑ "Caseus Pontis Episcopi" (p. 204 apud Google Books)
Nexus externi
recensere- De appellationibus lacticiniis Francicis (Francogallice)
- De appellationibus lacticiniis (Francogallice)