Liber manu scriptus in Bibliotheca Britannica servatus sub pittacio Royal 12.C.xii continet libellus de re coquinaria, titulum carens, saeculo XIV ineunte scriptus.

Nexus interni

BibliographiaRecensere

  • Constance B. Hieatt, R. Jones, "Two Anglo-Norman culinary collections" in Speculum vol. 61 (1986) pp. 859-882
  • Constance B. Hieatt, "The Roast, or Boiled, Beef of Old England" in Book Forum vol. 5 (1980) pp. 294-299
  Haec stipula ad litteras spectat. Amplifica, si potes!


  De hac re nexus intervici usque adhuc absunt. Adde, si reppereris.