Aperire sectionem principem

Liber manu scriptus in Bibliotheca Britannica sub pittacio BL Harleian 4016 servatus est opus de re coquinaria circa annum 1450 scriptus.

Nexus interni

Nexus externiRecensere

BibliographiaRecensere

  • Thomas Austin, Two fifteenth-century cookery-books: Harleian MS. 279 (ab 1430), & Harl. MS. 4016 (ab. 1450), with extracts from Ashmole MS. 1439, Laud MS. 553, Douce MS. 55. Oxonii: Oxford University Press, 1888
  Haec stipula ad litteras spectat. Amplifica, si potes!


  De hac re nexus intervici usque adhuc absunt. Adde, si reppereris.