Amarum stomachicum Boker

elixir amarum

Amarum stomachicum Boker, Anglice Stomach bitter[1] sed communiter Boker's bitters,[2] Novi Eboraci in urbe anno 1828 ab Iohanne Godofrido Böker(de) mercatore et legato (1795–1860) inventum est. In gallicaudas Americanas usque in annos 1870 addi solebat, sed ab hoc tempore amara Peychaud (Novae Aureliae confectum) et Angusturense (insulae Trinitatis) magis magisque requisita sunt. Amarum Boker ab aevo prohibitionis temetorum(en) non iam producta est, sed recentissime historici gallicaudarum recreare temptaverunt.

Ampulla amari stomachici J. G. & J. Boker anno fere 1853 venundata

Bibliographia

recensere
Fontes antiquiores
  • 1874 : E. A. Simmons, The American bar tender p. 36
Recentiora
  • David Wondrich, Imbibe! From Absinthe Cocktail to Whiskey Smash, a Salute in Stories and Drinks to "Professor" Jerry Thomas, Pioneer of the American Bar (2a ed. Novi Eboraci: Perigee, 2015. ISBN 978-0-399-53287-0) p. 250 (editio 1a: 2007)

Nexus externi

recensere