Penicillium glaucum

Penicillium glaucum (binomen a Link anno 1805 constitutum) est species fungorum e qua fit "venae" caseorum aerugosorum aliquorum, praecipue Stilton, Fourme d'Ambert et interdum Gorgonzola.

Caseus Stilton venas monstrans a Penicillio glauco effectas

---

Fungi — Ascomycota

Subphylum : Pezizomycotina 
Classis : Eurotiomycetes 
Ordo : Eurotiales 
Familia : Trichomaceae 
Genus : Penicillium 
Species : P. glaucum 

Penicillium glaucum 
Link 1805  

Nexus externi

• Penicillium camemberti apud Species Fungorum
• USDA ARS Fungal Database