Quantum redactiones paginae "Conditum" differant

Content deleted Content added
m bot addit: en:Conditum Paradoxum [r5545]
Linea 2:
'''Condītum''' ''-i n.'' est concoctio [[vinum|vini]] cum [[piper]]e, [[mel]]le, et variis [[herba|herbis]] [[aroma]]tibusque. Apud antiquos in pretio erat.
 
== Praecepta ==
Habemus praecepta ex variis auctoribus. Sequuntur nonnulla:
 
=== [[Apicius sive De re coquinaria|Apicius]] ===
*'''Conditum Paradoxum''', ex vino leni, [[piper]]e, [[mastiche|masticha]], foliis (nempe [[malabathrum|malabathri]] [[laurus|laurilaurive]]ve), [[crocus|croco]], [[dactlus|dactylo]], fit, et [[carbo]]nibus collatur.{{ref|Paradoxum}}
*'''Conditum Melizomum''', viatorium, portabile, fit ex pipere et melle quae cum viatore comportantur ut vino cuilibet ad manum addentur.{{ref|Melizomum}}
 
=== [[Plinius Maior]] ===
*'''Conditum seu piperatum''', ex [[nardus|nardo]], [[malabathrum|malobathro]], pipere, melle.{{ref|Plinius}}
 
=== [[Aetius]] ===
*'''Conditum cholicis''', ex pipere, [[scammonea|scammonia]], [[apium|apii]] semine, vino, melle. {{ref|cholicis}}
*'''Conditum phlegmaticis''', ex [[ervilia]], pipere, [[anisum|aniso]], apii semine, vino, melle.{{ref|phlegmaticis}}
*'''Conditum melancholicis''', ex [[polypodium|polypodio]], pipere, apii semine, vino, melle.{{ref|melancholicis}}
 
=== [[Oribasius]] ===
*'''Conditum primum lapidibus in vesica''', ex melle, vino, pipere, [[saxifraga]], [[nardus|nardostachyo]], carpesio, [[zingiberi]], [[meum|mēo]], [[asarum|asaro]], [[cassia]], [[sinon]]e, [[petroselinum|petroselino]], [[acorus|acoro]], [[gentiana]].{{ref|vesica}}
*'''Conditum''' simpex ex vino, melle, pipere tantum.{{ref|Oribasius}}
 
=== [[Hierophilus sophista]] ===
*'''Conditum ex glycoposia'''<!--?-->, ex pepere, [[cinamonum|cinamono]], [[stachys|stachye]] ''(an [[nardus|nardostachye]]?)'', [[gariofilium|gariofilio]].{{ref|Hierophilus}}
 
=== [[Herbarius (pseudo-Apuleius)|Herbarius]] ===
''Herbarius'' est liber botanicus [[Apuleius (scriptor pseudonymus)|Apuleio attributus]], haud verisimiliter.
*'''Conditum Priapisci''': ex [[satyrion|priapisco]], pipere, melle, vino optimo.{{ref|Herbarius}}
 
== Notae ==
#{{note|Paradoxum}} Apicii ''De Re Coquinaria'' [http://www.thelatinlibrary.com/apicius/apicius1.shtml 1.1.1]: "CONDITI PARADOXI COMPOSITIO: Mellis p.XV in aeneum uas mittuntur, praemissis vini sextariis duobus, ut in coctura mellis vinum decoquas. Quod igni lento et aridis lignis calefactum, commotum ferula dum coquitur, si effervere coeperit, vini rore conpescitur, praeter quod subtracto igni in se redit. Cum perfrixerit, rursus accenditur. Hoc secundo ac tertio fiet, ac tum demum remotum a foco postridie despumatur. Tum mittis piperis uncias quattor iam triti, masticis scripulos III, folii et croci dragmae singulae, datilorum ossibus torridis quinque, isdemque dactilis vino mollitis, intercedente prius suffusione vini de suo modo ac numero, ut tritura lenis habeatur. His omnibus paratis supermittis vini lenis sextaria XVIII. Carbones perfecto aderunt." Mirum est Apicium quatitates dedisse in his, primis liri, praeceptis.
#{{note|Melizomum}} Apicii ''De Re Coquinaria'' [http://www.thelatinlibrary.com/apicius/apicius1.shtml 1.1.2]: "CONDITUM MELIZOMUM PERPETUUM QUOD SUBMINISTRATUR PER VIAM PEREGRINANTI. Piper tritum cum melle despumto in cupellam mittis conditi loco, et ad momentum quantum sit bibendum, tantum aut mellis proferas aut vini misceas. Sed si uas erit, nonnihil uini melizomo mittas, adiciendum propter mellis exitum solutiorem. "
Linea 40:
#{{Note|Herbarius}} ''Herbarius'' 15: "Si quis ad mulierem non potuerit, herbae priapisci radicem (sed et testiculum dextrum qui maior est) teres eum et piperis grana xlvii, mellis uncias iv, in uino optimo medicamen soluis et pondus scripula ix per triduo sumes."
 
[[Categoria:Vinum]]
 
[[Categoria:vinumArs coquinaria Romana]]
[[categoria:ars coquinaria Romana]]
 
[[de:Conditum Paradoxum]]