Quantum redactiones paginae "Usor:Andrew Dalby/Cibi" differant
Content deleted Content added
m →Vinum |
|||
Linea 530:
= Vinum =
==
* 1588 : [[Iulianus Palmarius]], ''[[De vino et pomaceo]]'' (Parisiis: apud Guillelmum Auvray) [https://archive.org/details/iulianipalmarii00grengoog/page/n71/mode/2up p. 30] ("vinum Ajnum")
* 1600 : [[Olivarius de Serres|Olivier de Serres]], ''[[Le Théâtre d'agriculture|Le Theatre d'agriculture et mesnage de champs]]'' (Lutetiae) [https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k1510895w/f167 p. 145]
* Grimod
== Vinum Alnense ==
Line 554 ⟶ 556:
* 1223/1224 : [[Henricus de Andeliaco]], ''[[La Bataille des vins]]'' v. 32 (Alexandre Héron, ''Oeuvres de Henri d'Andeli, trouvère normand du 13e siècle'' [Rotomagi, 1880] pp. [https://archive.org/details/oeuvresdehenrida00henruoft/page/22/mode/2up 23-30], [https://archive.org/details/oeuvresdehenrida00henruoft/page/86/mode/2up 87-129])
* saec. XIII exeunte : ''[[La Desputoison du vin et de l'iaue]]'' (Achille Jubinal, ed., ''Nouveau recueil de contes, dits, fabliaux, et autres pièces inédites des XIIIe, XIVe et XVe siècles'' vol. 1 [Lutetiae, 1839] [https://archive.org/details/nouveaurecueilde01jubi/page/292/mode/2up pp. 293-311]
* 1588 : [[Iulianus Palmarius]], ''[[De vino et pomaceo]]'' (Parisiis: apud Guillelmum Auvray) [https://archive.org/details/iulianipalmarii00grengoog/page/n73/mode/2up p. 31] ("vinum Andinum")
* 1600 : [[Olivarius de Serres|Olivier de Serres]], ''[[Le Théâtre d'agriculture|Le Theatre d'agriculture et mesnage de champs]]'' (Lutetiae) [https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k1510895w/f167 p. 145]
* 1748 : Georg Heinrich Behr, ''Zwey Bücher Von der Materia medica''. Argentorati {{Google Books|P_JaAAAAcAAJ|p. 506}} ("''Vinum Andegaviense'' oder ''Vin d'Anjou''")
== vinum Angeriacum ==
Line 570 ⟶ 573:
* <span id="Brossollet (1989)"></span>Jacqueline Brossollet, "[https://www.biusante.parisdescartes.fr/sfhm/hsm/HSMx1989x023x001/HSMx1989x023x001x0045.pdf L'Institut Pasteur vu par un gastronome]" in ''Histoire des sciences médicales'' vol. 23 (1989) pp. 45-50, vide pp. 49-50
== {{Creanda|fr|Vins d'Argenteuil|vinum
* 1223/1224 : [[Henricus de Andeliaco]], ''[[La Bataille des vins]]'' (Alexandre Héron, ''Oeuvres de Henri d'Andeli, trouvère normand du 13e siècle'' [Rotomagi, 1880] pp. [https://archive.org/details/oeuvresdehenrida00henruoft/page/22/mode/2up 23-30], [https://archive.org/details/oeuvresdehenrida00henruoft/page/86/mode/2up 87-129])
* 1588 : [[Iulianus Palmarius]], ''[[De vino et pomaceo]]'' (Parisiis: apud Guillelmum Auvray) [https://archive.org/details/iulianipalmarii00grengoog/page/n67/mode/2up p. 29]
== {{Creanda|fr|Orléans (AOC)|vinum Aurelianense}} ==
* 1223/1224 : [[Henricus de Andeliaco]], ''[[La Bataille des vins]]'' v. 27 (Alexandre Héron, ''Oeuvres de Henri d'Andeli, trouvère normand du 13e siècle'' [Rotomagi, 1880] pp. [https://archive.org/details/oeuvresdehenrida00henruoft/page/22/mode/2up 23-30], [https://archive.org/details/oeuvresdehenrida00henruoft/page/86/mode/2up 87-129])
* c. 1300 : [[Galfredus de Waterford]], Servatius Copale, interprr., ''[[Secretum secretorum|Segré de segrez]]'' cap. 64 (Albert Henry, ed., "[https://www.persee.fr/doc/roma_0035-8029_1986_num_107_425_1775 Un texte œnologique de Jofroi de Waterford et Servais Copale]" in ''Romania'' no. 425 (1986) pp. 1-37) (''vin roge d'Orliens'')
* 1588 : [[Iulianus Palmarius]], ''[[De vino et pomaceo]]'' (Parisiis: apud Guillelmum Auvray) [https://archive.org/details/iulianipalmarii00grengoog/page/n71/mode/2up p. 31] ("vinum Aurelianum")
* 1600 : [[Olivarius de Serres|Olivier de Serres]], ''[[Le Théâtre d'agriculture|Le Theatre d'agriculture et mesnage de champs]]'' (Lutetiae) [https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k1510895w/f167 p. 145] (''vins-blancs d'Orleans'')
* 1748 : Georg Heinrich Behr, ''Zwey Bücher Von der Materia medica''. Argentorati {{Google Books|P_JaAAAAcAAJ|p. 506}} ("''Vinum Aurelianense'' ... ''Vin d'Orleans'')
Line 644 ⟶ 649:
== vinum Galliacense ==
* 1600 : [[Olivarius de Serres|Olivier de Serres]], ''[[Le Théâtre d'agriculture|Le Theatre d'agriculture et mesnage de champs]]'' (Lutetiae) [https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k1510895w/f167 p. 145]
== vinum Gasconicum ==
* 1588 : [[Iulianus Palmarius]], ''[[De vino et pomaceo]]'' (Parisiis: apud Guillelmum Auvray) [https://archive.org/details/iulianipalmarii00grengoog/page/n73/mode/2up p. 31] ("quae Vasconia profert")
== vinum Graecum ==
Line 656 ⟶ 664:
== vinum Hispanicum ==
* 1223/1224 : [[Henricus de Andeliaco]], ''[[La Bataille des vins]]'' v. 22 (Alexandre Héron, ''Oeuvres de Henri d'Andeli, trouvère normand du 13e siècle'' [Rotomagi, 1880] pp. [https://archive.org/details/oeuvresdehenrida00henruoft/page/22/mode/2up 23-30], [https://archive.org/details/oeuvresdehenrida00henruoft/page/86/mode/2up 87-129])
* 1588 : [[Iulianus Palmarius]], ''[[De vino et pomaceo]]'' (Parisiis: apud Guillelmum Auvray) [https://archive.org/details/iulianipalmarii00grengoog/page/n75/mode/2up p. 33] ("vina Hispanica")
== {{Creanda|fr|Vignoble d'Île-de-France|vinum
:Primes parla vins d’Argentueil
Qui fu clers comme lerme d’ueil,
Line 678 ⟶ 687:
* 1223/1224 : [[Henricus de Andeliaco]], ''[[La Bataille des vins]]'' (Alexandre Héron, ''Oeuvres de Henri d'Andeli, trouvère normand du 13e siècle'' [Rotomagi, 1880] pp. [https://archive.org/details/oeuvresdehenrida00henruoft/page/22/mode/2up 23-30], [https://archive.org/details/oeuvresdehenrida00henruoft/page/86/mode/2up 87-129])
* c. 1300 : [[Galfredus de Waterford]], Servatius Copale, interprr., ''[[Secretum secretorum|Segré de segrez]]'' cap. 64 (Albert Henry, ed., "[https://www.persee.fr/doc/roma_0035-8029_1986_num_107_425_1775 Un texte œnologique de Jofroi de Waterford et Servais Copale]" in ''Romania'' no. 425 (1986) pp. 1-37) (''vin franchois'')
* 1588 : [[Iulianus Palmarius]], ''[[De vino et pomaceo]]'' (Parisiis: apud Guillelmum Auvray) [https://archive.org/details/iulianipalmarii00grengoog/page/n65/mode/2up p. 28] ("vina Francica")
* Marianne Mulon, La vigne et les vergers : Toponymie de la vigne en Île-de-France aujourd’hui, Société française d'onomastique, 2002
== Isancy ==
near Auxerre?
* 1588 : [[Iulianus Palmarius]], ''[[De vino et pomaceo]]'' (Parisiis: apud Guillelmum Auvray) [https://archive.org/details/iulianipalmarii00grengoog/page/n71/mode/2up p. 30]
== Vinum Lucentense ==
Line 700 ⟶ 715:
== {{Creanda|fr|Vigne de Montmartre|vinum Montis Martyrum}} ==
* 1588 : [[Iulianus Palmarius]], ''[[De vino et pomaceo]]'' (Parisiis: apud Guillelmum Auvray) [https://archive.org/details/iulianipalmarii00grengoog/page/n69/mode/2up p. 29] ("quod in Monte Martyrum nascitur")
* 1600 : [[Olivarius de Serres|Olivier de Serres]], ''[[Le Théâtre d'agriculture|Le Theatre d'agriculture et mesnage de champs]]'' (Lutetiae) [https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k1510895w/f167 p. 145]
| |||