Quantum redactiones paginae "Vinea de alliis" differant

Content deleted Content added
mNo edit summary
mNo edit summary
Linea 5:
 
[[Fasciculus:Vindaloo.JPG|thumb|''Vindaloo'' ("Vervecina [?] e vinea de alliis") in [[Pakistania]] inlata]]
Talis confectio a Portugallensibus Goae colonis paratum esse moxque ab indigenis cum religione Christiana acceptum esse censetur. Ferculum ''vindalho de porco'' nostro tempore in Goa sic fere paratur: caro venterina porcina in quadras scinditur; ex aceto (loco vini pristini), allio, cepa, saccharo, gingibere, pulveribus [[pulvis capsici|capsici]] calidiore cuminicuminique curcumaecurcumaeque duodecim horas marinatur; deinde lente praecoquitur, aceto vel vino modice addito; denuo e pipere, cinnamomo, gariofilo excoquitur.<ref>[[#Singh (2010?)]]</ref>
 
[[Fasciculus:PotatoVindaloo.JPG|thumb|[[Ars coquinaria Indica]]: ''Potato vindaloo'' ("Patatae e vinea de alliis") [[Novum Dellium|Novi Dellii]] in deversorio ''Sheraton'' oblatae]]