Quantum redactiones paginae "Ingeniaria cibaria" differant

[[Fasciculus:Production_of_cheese_1.jpg|thumb|[[Fabrica]] [[caseus|casei]] premendi.]]

[[Fasciculus:Differentiation Ecoli Salm.jpg|thumb|upright=0.8|''[[Escherichia coli]]'' (1 et 3) a ''[[Salmonella|Salmonella enterica]]'' (2 et 4) variis differentiis parvis distinguitur. [[Cognitio]] [[microbiologia]]e est res magni momenti inter ingeniarios cibarios.]]

'''Ingeniaria cibaria''' est studium [[disciplina|multidisciplinarium]], quod [[microbiologia]]m, adhibitas [[scientiae physicae|scientias physicas]], [[chemia]]m, et [[ingeniaria]]m pro [[industria|industriis]] [[cibus|cibariis]] aliisque coniungit. Ingeniaria cibaria principia [[ingeniaria agriculturalis|ingeniariae agriculturalis]], [[ingeniaria mechanica|ingeniariae mechanicae]], [[ingeniaria chemica|ingeniariaeque chemicae]] [[materies|materiebus]] cibariis adhibenda amplectitur, sed non solum. Ingeniarii cibarii [[scientia (ratio)|scientiam]] [[technologia|technologicamque]] in quaestuosa operum et ministeriorum productione et [[commercium|commercializatione]] necessariam praebent. [[Physica]], [[chemia]], et [[mathematica]] sunt disciplinae maximi momenti in operibus effectionibusque ad [[industria cibaria|industriam cibariam]] intellegendam et efficiendam.<ref name="intro">Singh et Heldman 2013: 1.</ref>