Quantum redactiones paginae "Lac concretum" differant

Content deleted Content added
nomina Latinum et Graecum
mNo edit summary
Linea 3:
[[Fasciculus:Cuajada.jpg|thumb|Lac concretum in vaso fictilio.]]
 
'''Melca'''<ref>[[Anthimus (legatus)|Anthimus]], ''[[De observatione ciborum]]'' 78; iam antea, litteris Graecis {{Polytonic|μέλκη}} scriptum, [[Paxamus]] apud ''[[Geoponica]]'' 18.21</ref><ref>[[Graece]] {{Polytonic|ὑποτυρίδες}}:[[Chrysippus Tyanensis]] {{apud Ath}} 647f</ref> seu '''lac concretum'''{{FD ref}} ([[Hispanice]]: ''Cuajada''; [[Vasconice]]: ''Mamia'') est cibus, [[coagulum|coagulatio]] [[lac|lactis]], clarus in [[Gastronomia Vasconica|Vasconia]] et [[Gastronomia Navarra|Navarra]], sed etiam invenitur per regiones multas. Saepe editur cum [[mel]]le aut [[saccharon|saccharo]], ut tertia mensa.
 
== Notae ==