Quantum redactiones paginae "Tzatzicium" differant
Content deleted Content added
m robot Adding: da:Tzatziki |
No edit summary |
||
Linea 1:
[[Imago:Cacik.jpg|thumb|Tzatzicium cum oleo et anetho, in acetabulo.]]
'''Tzatzicium''' seu, (apud [[Stephanus Berard|Berard]]) '''Chatzicium''' ([[Neograeca|Neograece]] τζατζίκι (tzatziki), [[Lingua Turcica|Turcice]] ''cacık'') est [[gustatio]] Graeca et Turcica, quae fit ex [[iogurtum|iogurto]] pecudum, [[cucumis|cucumere]] colato vel conciso, et [[allium|allio]], et conditur ex [[oleum|oleo]], [[anethum|anetho]], [[mentha]], et [[acetum|aceto]]. Solet cum [[pita]] apponi, cum [[oliva|olivis]] nigris. Est ius solitum in [[gyros (cibus)|gyros]].
| |||