Purgurium[1] (-i, n.) est triticum compressum quod aquam aut vaporem coctum sumit. Orientis Medii, Africae Septentrionalis, et Graeciae gastronomiae typicum est.

Purgurium crudum.

NotaeRecensere

  1.   Fons nominis Latini desideratur (addito fonte, hanc formulam remove)

Formula:Cibus-stipula

  Haec pagina est stipula. Amplifica, si potes!