Wikidata Carolus Monselet
Res apud Vicidata repertae:
Carolus Monselet: imago
Nativitas: 30 Aprilis 1825; Portus Namnetum
Obitus: 19 Maii 1888; Lutetia
Patria: Francia

Officium

Munus: diurnarius, scriptor, food critic, poëta, scriptor scaenicus

Memoria

Carolus, vulgo Charles Monselet (natus ad portum Namnetum die 30 Aprilis 1825; Lutetiae die 19 Maii 1888 mortuus), scriptor fuit anecdotorum historicorum litterariorumque necnon fabularum scaenicarum. In urbe natali et Burdigalae educatus, Lutetiae deinde habitabat.

Monselet in praefatione editionis Physiologie du goût se mirari confessus est vino nec Brillat-Savarin nec Grimod de la Reynière nec marchionem de Cussy meritam gravitatem adscribisse: Pourvu qu'il soit bon, ils n'en demandent pas davantage ("Si bonum sit, plura non requirunt")[1]

Scripta selectaRecensere

 
Carolus Monselet scriptor et ganeo: delineatio satyrica Andreae Gill
Gastronomica
  • 1859 (cum aliis) : La Cuisinière poétique. Lutetiae: Lévy Textus; Lipsiae: Dürr Textus
  • 1862-1870 : Almanach des gourmands
  • 1874 : Gastronomie: récits de table Textus
  • 1877 : Lettres gourmandes: manuel de l'homme à table Textus
Biographica
  • 1854 : Rétif de la Bretonne. Sa vie et ses amours; documents inédits ... ce qui a été écrit sur lui; ses descendants; catalogue complet de ses ouvrages Textus
  • 1857 : Les Oubliés et les dédaignés: figures littéraires de la fin du XVIIIe siècle vol. 1 vol. 2; editio 2a, 1864, titulo Les originaux du siècle dernier Textus
  • 1857 : La Lorgnette littéraire. Dictionnaire de grands et des petits auteurs de mon temps Textus
  • 1862 : Les Galanteries du XVIIIe siècle Textus
  • 1866 : Portraits après décès, avec lettres inédites et fac-similé Textus
  • 1888 : De A à Z, portraits contemporains Textus
Memorabilia
  • ante 1865 : De Montmartre à Séville 2a ed. 1865
  • 1888 : Mes souvenirs littéraires Textus
  • 1889 : Promenades d'un homme de lettres: nord, ouest, est, sud Textus
  • 1892 : Petits mémoires littéraires Textus
Libelli periodici
  • 1858 : Le Gourmet: journal des intérêts gastronomiques[2] No 1
  • 1862 : Almanach des gourmands 1862
  • 1866-1869 : L'Almanach gourmand 1866 1867
Praefationes operibus aliorum
Libelli periodici
  • 1858 : Le Gourmet

NotaeRecensere

  1. #Physiologie vol. 1 p. 23
  2. Vide "Le Gourmet" apud Vicipaediam Francogallicam

BibliographiaRecensere

Nexus externiRecensere